Inona ny vovony kakao? Ahoana no mahasoa anao?
Vovony kakaodia zavatra be dia be amin'ny karazany isan-karazanyFood sy zava-pisotro, manampy tsiro sôkôla manankarena. Avy amin'ny tsaramaso cacao (ny voa ao amin'ny voankazo kakao). Ny fizotrany dia manomboka amin'ny fermentation, manamaivana sy manondraka voan-kafe. Rehefa avy roantsana, ny tsaramaso kakao dia tonga ao anaty takelaka matevina antsoina hoe sôkôla. Ny tsiranoka avy eo dia noterena mba hampisarahana ny dibera kakao sy ny voaniho cocoa. Ny vongan-tsolika kakao sisa tavela dia zahana bebe kokoa mba hamokatra vovony kakao.
Misy karazany roa amin'ny vovony kakao: ny vovony kakao voajanahary sy ny vovony kôkôlà holandey. Ny vovony kakao voajanahary dia nesorina tamin'ny tsaramaso kakao, fa ny vovony kôka holandey dia mandalo amin'ny fomba fiasa amin'ny alàlan'ny fanalavirana ny asidra. Samy manana tsiro samihafa ny roa tonta ary ampiasaina amin'ny fomba fiasa samihafa.
Ny vovony kakao dia ampiasaina be dia be ho toy ny mpandraharaha tsirony amin'ny fiomanana culinary isan-karazany toy ny mofomamy, biscuits, zava-pisotro mafana ary na dia sotro mafana aza. Ankoatry ny maha-matsiro, ny vovony kôka dia misy tombony ara-pahasalamana lehibe. Andao hodinihintsika ny sasany amin'ireo tombony lehibe amin'ny vovo-kôka dia afaka manome ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny.
1. Manankarena ao Antioxidants:
Ny vovony kakao dia loharano tsara indrindra amin'ny Antioxidants. Antioxidants dia manampy amin'ny fiarovana ny vatantsika amin'ny radikaly maimaimpoana sy ny molekiola tsy miorina izay mety hanimba ny sela ary mandray anjara amin'ny fampandrosoana ny aretina mitaiza. Ny fikarohana dia mampiseho fa ny Antioxidants ao anaty vovony kakao, flavonoids manokana, dia mety hampihena ny loza ateraky ny aretim-po, ny tosidra, ary hanatsarana ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
2. Mood boosters:
Ny vovony kakao dia misy sôlôjia sasany izay mety hanampy amin'ny fanatsarana ny toe-po ary hampihena ny soritr'aretin'ny fahaketrahana. Izy io dia manentana ny famokarana endorphins, ny simika voajanahary ao amin'ny atidoha izay mampiroborobo ny fahatsapana ho salama sy mahasoa. Ankoatr'izay, ny vovony kakao dia misy kafe sy kafe sy theobromine kely, izay afaka manome famporisihana angovo sy fampitomboana ny fahatsiarovan-tena ara-tsaina.
3. Manan-karena ao amin'ny mineraly:
Ny vovony kakao dia manankarena amin'ny mineraly tena ilaina toy ny vy, magnesium, phosphorus ary potasioma. Ireo mineraly ireo dia tena ilaina amin'ny asa ara-batana isan-karazany, toy ny fitazonana ny faneren'ny ra mahasalama, ny fanohanana ny fahasalaman'ny taolana ary ny fanampiana ny hozatra tsara sy ny fiasan'ny nerve mety. Ao anatin'izany ny vovony kakao ao amin'ny sakafonao dia afaka manampy anao hihaona amin'ny filan'ny mineraly isan'andro.
4. Manatsara ny fiasa kognitif:
Ny fikarohana dia manome soso-kevitra amin'ny vovony kakao amin'ny asa tsara amin'ny fiasa kognitif, ao anatin'izany ny fitadidiana sy ny fianarana. Ny flavonoids ao anaty vovony kakao dia heverina fa hanatsara ny fikorianan-dra mankany amin'ny ati-doha, hampiroborobo ny neuroplasticity, ary mety hampihena ny loza mety hitranga amin'ny fihenan-keloka.
5. Mampiroborobo ny fahasalaman'ny hoditra:
Ny fampiasana ny vovony kakao ho toy ny akora fikarakarana hoditra dia nitombo lazan'ny lazany tato anatin'ny taona vitsivitsy. Ny votoatiny antioxidant dia manampy amin'ny ady amin'ny fahasimban'ny hoditra vokatry ny fiparitahan'ny mpandoto sy ny taratra UV manimba. Ankoatr'izay, ny Flavonoids ao amin'ny vovony kakao dia mety hanatsara ny elasticity sy ny hidradradradrika ho an'ny tanora tanora kokoa sy marefo kokoa.
Na dia manana tombony ara-pahasalamana maro aza ny vovony kakao, dia zava-dehibe ny mifidy vokatra kalitao amin'ny mpamatsy valim-bidy malaza amin'ny kakao. Ny fisafidianana ny vovony kôkômbra dia manome antoka fa afaka amin'ny voaloto ary mifanena amin'ny fenitra fiarovana hentitra. Aza hadino fotsiny ny mamaky ny marika ary misafidy ny vovony kakao izay misy marika 100% madio ary tsy misy siramamy na fampitoviana.
Misy ny sakafo fanampiny vokatra azonao nofidina:
Ho fehiny, ny vovony kakao dia tsy toy ny fanampian'ny sakafo ankafizinay, fa manana tombony ara-pahasalamana isan-karazany. Avy amin'ny votoatiny antioxidant manankarena amin'ny fananana manatsara ny toe-piainana, ny vovony kakao dia safidy tsara ho an'ny meloka. Ka amin'ny manaraka dia manangana tsindrin-tsakafo iray na manompo amboara mafana ianao, dia tsarovy fa ny vovony kakao dia fitaovana mahafinaritra sy mahavelona izay hanomezana fahafaham-po ny tsirony sy ny fahasalamanao.
Izahay dia mpamatsy ny vovony kakao, raiso tsara izahay raha te hifandray amin'ny antsipiriany bebe kokoa.
Website: www.huayancololagen.com
Contact us: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Paositra: Aug-25-2023
