Tsipiriany tena ilaina:

Fampiharana:

1. Vokatra vita amin'ny ronono

Ny soja proteinina mitoka-monina dia ampiasaina amin'ny fanoloana ronono, zava-pisotro tsy misy ronono ary karazana vokatra ronono.Mahasoa izy io ary tsy misy kolesterola.Izy io dia sakafo mahasolo ronono.Soybean proteinina mitoka-monina azo ampiana amin'ny gilasy, izay afaka manatsara ny emulsification fananana ny gilasy, hanemotra ny crystallization ny lactose.

2. Vokatra hena

nampianysoja proteinina mitoka-moninaamin`ny hena vokatra tsy vitan`ny hoe manatsara ny ara-nofo sy ny tsirony, fa koa mampitombo ny proteinina afa-po sy manamafy ny vitaminina.

Ankoatra izany, dia azo ampiasaina betsaka amin'ny sakafo additives, fitsaboana fanampiny, sakafo mahavelona, ​​sakafo fanampin-tsakafo, fermented sakafo, sakafo sy zava-pisotro, sns.

Asa:

1. Be proteinina

Soy proteinina isolate powder no fanampin'ny proteinina avo lenta tonga lafatra ho an'ny vegetariana sy ny olon-tsotra.

2. Sakafo ambany matavy

Ho an'ireo mpihinana sakafo izay mila sakafo ambany kalôria, ny fanoloana ny proteinina soja amin'ny ampahany amin'ny proteinina ao amin'ny sakafo dia tsy mampihena ny fihinanana kôlesterôla sy ny tavy mahavoky, fa koa mahatratra ny fihinanana sakafo voalanjalanja.

3. Mampihena ny kolesterola

Ny fandinihana dia naneho fa ny fihinanana proteinina soja 25g isan'andro dia mety hampihena ny votoatin'ny kôlesterôla tanteraka sy ny lipoproteine ​​ambany-density ao amin'ny ran'ny olombelona, ​​​​izay mampihena ny mety hisian'ny aretim-po.