Tany am-piandohan'ny taonjato faha-20, EmilFischer, nahazo ny loka Nobel momba ny simia tamin'ny 1901, dia namorona dipeptide glycine artifisialy voalohany, izay nanambara fa ny tena firafitry ny peptide dia ahitana taolana amide.Rehefa afaka herintaona, dia nanolotra ny teny izy”peptide”, izay nanomboka ny fikarohana siantifika momba ny peptide.

Ny asidra amino dia noheverina ho vondrona kely indrindra amin'ny vatana'Ny fihinanana sakafo proteinina, raha toa kosa ny peptides dia tsy fantatra ho toy ny fanimbana ny proteinina faharoa.Miaraka amin'ny fivoaran'ny siansa sy ny otrikaina haingana, hitan'ny mpahay siansa fa rehefa levona sy simba ny proteinina, amin'ny toe-javatra maro, ny peptides kely misy asidra amine 2 ka hatramin'ny 3 dia entin'ny tsinain'olombelona mivantana, ary ny fahombiazan'ny absorption dia ambony noho izany. amino asidra tokana.Niaiky tsikelikely ny olona fa ny peptide kely dia iray amin'ireo zavatra manan-danja indrindra eo amin'ny fiainana, ary ny asany dia nandray anjara tamin'ny faritra rehetra amin'ny vatana.

Peptide dia polymer amino asidra, ary karazana fitambarana misy asidra amine sy proteinina, ary misy asidra amine roa na mihoatra ny roa mifamatotra amin'ny alàlan'ny rojo peptide.Noho izany, ao anatin'ny fe-potoana iray, dia azo heverina fa ny peptide dia tsy feno vokatra lo ny proteinina.

Ny peptide dia ahitana asidra amino amin'ny filaharana mifandray amin'ny rojo peptide.

Araka ny nomenclature ekena, dia mizara ho oligopeptides, polypeptide ary proteinina.

Oligopeptide dia ahitana asidra amine 2-9.

Ny polypeptide dia ahitana asidra amino 10-50.

Ny proteinina dia derivative peptide misy asidra amino mihoatra ny 50.

Izany dia fomba fijery fa rehefa proteinina niditra tao amin'ny vatana, ary eo ambanin'ny hetsika ny andiana anzima fandevonan-kanina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny fandevonan-kanina dia levon'ny ho polypeptide, oligopeptide, ary amin'ny farany lo simba ho maimaim-poana asidra amine, ary ny hisakana ny fiasan'ireny ny vatana ho proteinina ihany no afaka. atao amin'ny endrika asidra amino maimaim-poana.

Miaraka amin'ny fivoarana haingana ny siansa biolojika maoderina sy ny otrikaina, dia hitan'ny mpahay siansa fa ny oligopeptide dia afaka miditra tanteraka amin'ny tsinay, ary eken'ny olona tsikelikely fa ny oligopeptide karazana I sy karazana II dia nahomby tamin'ny clone.

Ny fikarohana siantifika dia nahatsikaritra fa ny oligopeptide dia manana mekanika hisakanana tokana:

1. Mivantana tsy misy fandevonan-kanina.Izy io dia manana sarimihetsika fiarovana amin'ny endriny, izay tsy hiharan'ny hydrolysis enzymatic amin'ny alàlan'ny anzima maromaro ao amin'ny rafitry ny fandevonan-kanina olombelona, ​​​​ary miditra mivantana ao amin'ny tsina kely amin'ny endrika feno ary atsipy amin'ny tsina kely.

2. Fisorohana haingana.Tsy misy fako na diky, ary manamboatra ny sela simba.

3. Toy ny tetezana mpitatitra.Mamindra ny karazan-tsakafo rehetra mankany amin'ny sela, taova ary fikambanana ao amin'ny vatana.

Izany no be mpampiasa amin'ny sehatra maro toy ny fitsaboana, sakafo sy makiazy miaraka amin'ny mora absorption, manan-karena otrikaina sy isan-karazany physiological vokany, izay lasa teboka mafana vaovao amin'ny sehatra teknolojia avo lenta.Ny peptide molekiola kely dia neken'ny National Doping Control Analysis Organisation ho vokatra azo antoka ho an'ny atleta hampiasaina, ary ny Brigade Industrial Eighth One Industrial Brigade dia mandray peptides molekiola kely.Ny peptides molekiola kely dia nisolo ny bara angovo nampiasain'ny atleta taloha.Aorian'ny fiofanana amin'ny fifaninanana mahery vaika, ny fisotroana kaopy misy molekiola kely peptides dia tsara kokoa amin'ny famerenana amin'ny laoniny ny fahasalamana ara-batana sy ny fitazonana ny fahasalamana noho ny bara angovo.Indrindra ho an'ny fahasimban'ny hozatra sy ny taolana, ny fiasan'ny fanamboarana ny peptides molekiola kely dia tsy azo soloina.