Sodium benzoatedia ny sakafo efa nampiasaina be dia be fa ny foto-kevitra momba ny fifanakalozan-kevitra sy adihevitra be dia be tato anatin'ny taona vitsivitsy. Amin'ny maha-kisary azy sy ny tsangam-bokatra, dia matetika no ampiasaina hanitarana ny fiainana talanty sy ny vokatra maro be. Na izany aza, ny ahiahy dia natsangana momba ny fiarovana ny fiarovana sy ny fahasalaman'ny fahasalamany, ny fametrahana fanontaniana momba ny fitsipiny sy ny fampiasana azy amin'ny faritra samihafa eto amin'izao tontolo izao, anisan'izany i Eoropa.
Sodium benzoate dia sira masira ny asidra benzoic ary matetika ampiasaina amin'ny maha-preservative amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro maro be. Fantatra amin'ny fahaizany manakana ny fitomboan'ny bakteria, ny masirasira ary ny bobongolo, ka manakana ny fandrobohana sy ny fanitarana ny fiainam-borona. Izany dia mahatonga azy ho fitaovana sarobidy ho an'ny mpanamboatra sakafo mba hitazomana ny kalitaon'ny vokatra sy ny fiarovana.
Ny iray amin'ireo tombony lehibe azo avy amin'ny sodium benzoate dia mahomby amin'ny fisorohana ny fitomboan'ny zavamiaina microorganis amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro. Izany dia manampy amin'ny fiantohana ireo vokatra ireo dia azo antoka hihinana mandritra ny fotoana maharitra kokoa, hampihena ny loza ateraky ny aretin-tsakafo sy ny fandotoana. Ankoatr'izay, ny sodium benzoate dia preservative versatile izay azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo sy zava-pisotro maro isan-karazany, ao anatin'izany ny zava-pisotro marefo, ny ranon-javatra, ny pickes, ary ny fiomanana.
Ho fanampin'ny fananany preservative, ny fihetsika sodium benzoate dia mpandraharaha antimicrobial mahomby, manampy amin'ny fitazonana ny toetra tsara sy ny fiarovana ny sakafo sy ny zava-pisotro. Amin'ny alàlan'ny fanentanana ny fitomboan'ny bakteria sy ny mikraoba hafa, dia manampy amin'ny fisorohana ny harem-bolo sy hihazonana ny maha-zava-boa ireo vokatra ireo, amin'ny farany dia mahazo tombony amin'ny mpanjifa sy ny mpanamboatra.
Na eo aza ny soa azo, dia ny fampiasana ny sodium benzoate ho toy ny additives dia ny lohahevitra sy ny fifandirana. Ny fikarohana sasany dia nanoro hevitra fa ny haavon'ny sodium benzoate amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro dia mety hampisy risika ara-pahasalamana mety hitranga, indrindra rehefa miaraka amin'ny akora hafa. Misy ny ahiahy fa mety hamorona benzene, carcinogen fantatra, ao anatin'ny toe-javatra sasany, toy ny fahazavana sy ny hazavana.
Ho setrin'izany ahiahy izany, ny masoivoho mifehy ny firenena any amin'ny firenena samihafa, anisan'izany i Europe, dia nanangana torolàlana sy fameperana ny fampiasana sodium benzoate amin'ny sakafo sy ny vokatra. Any Eropa, ny fahefana fiarovana ara-tsakafo any Eropeana (Efsa) sy ny fitsipi-pifehezana amin'ny sakafo EU dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fanombanana ny fiarovana sy ny fampiasana sodium benzoate ao amin'ny indostrian'ny sakafo.
Ny fanontaniana momba ny fandraràna ny sodium benzoate any Eropa dia sarotra iray. Na dia tsy voarara any Eropa aza ny sodium benzoate, dia mifanaraka amin'ny fitsipika hentitra sy ambaratonga tsara indrindra ny fampiasana azy. Ny manam-pahefana eoropeana (Efsa) eropeana (Efsa) dia nanangana intake (adi) azo ekena ho an'ny sodium benzoate, izay maneho ny vola azo levona isan'andro mandritra ny androm-piainany nefa tsy miteraka risika ara-pahasalamana lehibe. Ankoatr'izay, ny EU dia nametraka fetrany manokana momba ny fampiasana sodium benzoate amin'ny sakafo sy zava-pisotro samihafa mba hahazoana antoka fa mijanona ao anatin'ny ambaratonga azo antoka ny fampiasana azy.
Ao amin'ny EU,Sodium sodium benzoateNekena ho fampiasa amin'ny maha-preservative amin'ny karazana sakafo sy zava-pisotro isan-karazany, ao anatin'izany ny zava-pisotro misy karbonated, ranom-boasary sy jams. Na izany aza, ny fampiasana azy dia iharan'ny toe-javatra hentitra sy haavo azo ekena mba hiantohana ny mpanjifa tsy azo ihodivirana be loatra.
Ny fitsipiky ny sodium benzoate eoropeana dia taratry ny fifandanjana tsara eo amin'ny soa azo avy amin'ny fampiasana azy ho mpiambina sy ny filana fiarovana ny fahasalamana sy ny fiarovana. Amin'ny alàlan'ny fametrahana torolàlana sy fameperana azo ampiasaina dia mikendry ny hanalefaka ny mety ho mety hitranga ny regulatera raha mamela ny fitohizan'ny fampiasana ny sodium benzoate ao amin'ny indostrian'ny sakafo.
Zava-dehibe amin'ny mpanamboatra sakafo hanaraka ireo fitsipika ireo ary hiantoka fa ny fampiasana sodium benzoate ao amin'ny vokatra azony dia mifanaraka amin'ny fameperana sy ny fepetra naorina. Anisan'izany ny fanaovana tombam-bidy mety hitranga sy ny fanarahana ny fomba fanao tsara hanamaivana ny mety hisian'ny benzene sy zavatra mampidi-doza hafa.
Iray isikaSodium benzoate mpamatsyAny Chine, ny vidiny avo lenta sy ny lamina dia azo antoka. Izahay koa dia manana vokatra sy vokatra hafa hafa ihany koa, toy ny
Raha fintinina, sodium benzoate dia sakafo efa zatra be dia be aditive miaraka amin'ny fananana sarobidy sy ny antimicrobial. Ny fampiasana azy amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro dia niharan'ny fandinihana sy ny fitsipi-pitondran-tena, indrindra fa tany Eropa, izay toerana hentitra sy fameperana hentitra mba hiantohana ny fiarovana ny mpanjifa. Na dia tsy voarara any Eropa aza ny sodium benzoate, ny fampiasana azy dia iharan'ny toe-javatra manokana sy ny haavo azo omena alàlana hanalefahana ny risika ara-pahasalamana mety hitranga. Amin'ny fahazoana ny tombontsoa, ny fampiharana sy ny fitsipi-pifehezana sodium benzoate, ny mpanamboatra sakafo dia afaka mandray fanapahan-kevitra momba ny fampiasana azy amin'ny vokatra, amin'ny farany mandray anjara amin'ny fiarovana sy ny kalitaon'ny sakafo.
Fotoam-potoana: Aug-20-2024
