Dibasic calcium phosphate anhydrous, fantatra ihany koa amin'ny hoe dibasic calcium phosphate anhydrous, dia vovoka fotsy tsy misy fofona izay matetika ampiasaina amin'ny sakafo fanampiny.Mitana anjara toerana lehibe izy io, tsy amin'ny indostrian'ny sakafo ihany fa amin'ny sehatra maro hafa koa.
Ao amin'ny indostrian'ny sakafo, ny dicalcium phosphate anhydrous dia matetika ampiasaina ho fanampin'ny kalsioma sy mpandraharaha masirasira.Manampy amin'ny fanatsarana ny firafitry sy ny masirasira amin'ny entana nendasina toy ny mofo, mofomamy ary mofomamy.Fanampin'izay, miasa toy ny stabilizer izy io, misoroka ny fivontosana ary manatsara ny firindran'ny vokatra sakafo.Ohatra, matetika izy io dia manampy amin'ny sakafo vovoka toy ny fangaro kakao mba hahazoana antoka fa tsy mikoriana malalaka izy ireo.